Adım adım Brezilya ve Sao Paulo

Kıtanın en büyük en kalabalık ülkesi. 200 milyona yakın bir nüfusa sahip.

Umarım başlıktan tüm Brezilyayı anlatacağım kanısına varılmaz:) Bu imkansıza yakındır. O kadar büyük bir ülke ki sadece Sao Paulo eyaleti Almanya kadar denilebilir. 2 haftalık sürem vardı. Ve bu sürede oldukça popüler olan Sao Paulo ve Rio de Janeiro şehirleri ile çok fazla bilinmeyen ve turistik olmayan Belo Horizonte şehirlerini gezebildim. Tam karnaval vaktinde orda olduğum için sadece yerlilerin değil yabancıların da bol olduğu bir dönemde bulundum. İlk Latin Amerika maceram bir çok güzellikler ve olumlu sonuçlarla tamamlandı. Burayı gördükten sonra Avrupa bana sıkıcı gelmeye başladı. Schengen vizesiyle uğraşacağıma Latin Amerikaya gelmeyi tercih eder hale geldim.

Gezinin ayrıntıları ve şehirleri tanıtmadan önce genel bilgileri vermekte fayda var.

- İnsanları : Beklediğim gibi latinler çok sıcakkanlı insanlar çıktı. Avrupadan da bir çok ziyaretçilerle arkadaşlık kurabildiğim için, aralarındaki farkı bariz görebildim. En fakir olanı, sokakta yaşayanı bile eğlenmesini biliyor, hayattan zevk almaya çalışıyordu. Gitmeden önce ve bazen de ordaki yerlilerden dikkatli olmam hususunda çok uyarı aldım. Telefonu gösterme, kamerayı çıkarma, sırt çantanla akşamları gezme... Bir çok suç olayları duymama rağmen her hangi bir sorunla karşılaşmadım. Bunda Brezilyalılara benziyor olmam ve sanki her yeri iyi biliyorum, buralar benden sorulur havasında yürümüş olmam etkili olmuş olabilir:)

- Dil : Muhtemelen dil Brezilya gezisinde sizi zor durumda bırakabilecek tek sorun olacaktır. Ana dilleri Portekizce. İngilizce bilen bulmanız çok zor. Ben sadece couchsurfing partisine katılanların ingilizce konuşabildiğini gördüm. Bunun dışındaki halkla(özellikle esnaf, görevli ve yerel arkadaşlarla) ispanyolca konuştum. Bazı kelimeler benzer olduğu için, vücut dilinin de katkısıyla bir yerlere varabiliyorduk. En azından aç kalmayacak ve kaybolmayacak kadar anlaşabildim:)

- Para Birimi : Para birimleri Real(BRL). Ama portekizcede real diye okunmuyor. Real derseniz kimse anlamıyor. Xeiyas (X burda gırtlaktan gelen g) a benzer bir telafuz var. 5 xeiyas gibi. Kuru ise bizim lira ile hemen hemen aynıdır. O yüzden yazımda geçen fiyatları aynen Türk lirası olarak düşünebilirsiniz.

- Pahalılık : Brezilya ile ilgili tek kötü haberim sanırım bu madde olacak. Güney Amerikanın en pahalı ülkesi. Özellikle Sao Paulo, hem endüstriyel hem de turistik bir şehir olduğundan oldukça pahalı. Ben karnaval vaktinde gittiğim için daha da pahalıydı.Ucuz yerler için yerlilerle tanışmanızı, onlara takılmanızı tavsiye ederim. Rio de Janeiro biraz daha fakir bir şehir olduğundan daha ucuz diyebilirim. Mesela meşhur içkileri caipirinha, Sao Paulo da 15 Real den başlarken, Rio da 5 Real e rahatlıkla bulabliyorsunuz.

- Yemekler-Tatlılar : Açıkçası Brezilayaya özgü farklı bir yemekle karşılaşmadım. Mutfağımıza benzer et yemekleri revaçta. Bazı restoranlarda tabağınızı istediğiniz şeylerle doldurup kasaya gidiyorsunuz ve gramı üzerinden ücreti ödeyip masanıza geçiyorsunuz. Benim çok hoşuma gitti. Tek tek her kalemin hesabı yapılmıyor. İstediğiniz koyuyorsunuz. Belki ilerde bizim ülkemizde de bu adımı atanlar çıkar. Aşağıdaki fotoğrafta yer alan yemeğim 15 Reales civarı tutmuştu. Fena sayılmaz.Ama benzer tabağa Sao Paulo(SP)-Rio de Janeiro(RJ) arasındaki dinlenme tesislerinde 25 civarı vermiştim.
En popüler tatlıları ise Tapioca ve Churros. Churros biraz fazla tatlıdır:)

- Meyveler-İçecekler : Brezilyanın tropical meyveleri ve bu meyvelerden yapılmış sularını içmeye doymayacaksınız. Ben özellikle her gün mango yiyordum. Maracuja ve Ameixa sevdiğim diğer meyveler oldu. Maracuja, özellikle kokteyllerde çok kullanılır. En önemli kokteylleri ise Cachaça dan yapılan Caipirinha içkileridir. Genelde Lime(yeşil limon) ve taze nane kullanılarak hazırlanıyor. Özellikle karnaval vaktinde su gibi tüketiliyor. Çok sert denmişti ama ben 3-4 bardağa kadar etkilenmedim. Alkolü bol olsun demenizi tavsiye ederim. Alkolsüz içecek olarakta en çok tüketilen, Sprite benzeri ama daha meyvemsi asitli içecekleri Guarana. Ben beğenmiştim ve alkol istemediğim zamanlarda bunun Antarctica sını tercih ediyordum.

Tropical meyveleri çok severseniz(ki sevmezseniz bir sorun vardır), bir çok yerde satılan meyve salatalarını denemenizi tavsiye ederim. Bazı yerlerde hazırlanmış halde 3- 5 reale satılırken, bazı yerlerde kendiniz seçip tartırıyorsunuz. Aşağıdaki salatam RJ da Pao de Azucar tepesinden. Üzerine dondurma ve şekerleme ekletebiliyorsunuz.

Salad de frutas, Pao de Azucar, Rio de Janeiro

- Kızları : Bilinenin aksine Brezilya, her tarafı model gibi güzel kadınlarla dolu bir ülke değil. Daha çok medyanın bir yanıltması. Gayet bol kilolu, selülitli ablalar şehirleri doldurmuş:) Ben çok güzeli SP deki Ibirapuera parkında spor yapanlar arasında gördüm. Boşuna dememişler, spor güzelleştirir diye.

- Şehirleri : Brezilya, eyaletleri bölünmüş ülkedir. Sadece Rio de Janeiro ve Sao Paulo nun şehir ve eyalet isimleri aynıdır. Diğerleri birbirinden farklıdır. Mesela gittiğim şehirlerden biri olan Belo Horizonte şehri Minas Gerias eyaletine bağlıdır. Sao Paulo eyaleti tek başına Almanyanın yüz ölçümü kadardır. Ne kadar devasa büyük bir ülke olduğunu tahmin edebilirsiniz. Kısmet olursa bir gün Amazonlara gitmeyi çok isterim.

Bu genel bilgilerden sonra artık şehirlerimize, gezilecek yerlerimize geçebiliriz. Bu yazım ilk durağım olan Sao Paulo yu içerecek.2. yazım Rio de Janeiro olacak.

SAO PAULO

THY ile yaklaşık 14 saat süren bir yolculukla SP ye direk uçabilirsiniz. Guarulhas havaalanı, SP nin şehir merkezinden 1 saat kadar uzaklıktadır. Taksi veya Airport Bus Service(bizdeki Havataş benzeri) ile şehir merkezine ulaşabiliyorsunuz. Ben 36.5 real ile bus service i kullandım. İyi ki bunu seçmişim. Çünkü ülkenin güvenliği ile ilgili ilk önyargım kırılmış oldu. Havaalından wireless çalışmadığı için couchsurfing den ev sahibime ulaşamıyordum. SMS de iletilmiyordu. Bir yerlerden internet bulmalıydın. Otobüste yan koltuğumda lise öğrencisi görünümünde siyahi bir genç gördüm. İspanyolca derdimi anlatmaya çalıştım ama tam anlamadı. Sonra ona bir telefon numarası gösterince bana iphone unu hemen uzattı:) Ben ise internet daha iyi olurdu, kullanabilir miyim diye sordum. Tabi ki abi (Portekizce öyle bişey demiştir) diyerek internetini paylaşıma açtı. Çok sevinmiştim. Yolculuğum güzel başlamıştı.

Guaruja

SP deki ilk durağım Guaruja şehri ve plajı oldu. Çok özelliği olan bir plaj değildi. Sürekli dalgalı olduğundan sörfçüler için daha uygundu. O yüzden vaktimin çoğunu güneşlenerek ve bir şeyler yiyerek geçirdim. 4 kutu guarana içeceğine ve bir karides tabağına yaklaşık 50 real verdim(2 kişilik). Bizim ülkede de olduğu gibi plajlarda fiyatlar biraz daha yüksek.

Vila Madalena

İlk couchsurfing deneyiminden sonra ikinci durağım hosteleme geçmek oldu. Hem fiyatlarının daha uygun olması hem de yeni insanlarla tanışma fırsatının yüksek olmasından dolayı ilk defa hostel tercih ettim. Yalnız seyahat ettiğim için de iyi ki yapmışım bunu dedim. Bir arkadaşımın tavsiyesiyle Vila Madalena daki aynı isimde hostelde kaldım. Kesinlikle artık ben de tavsiye ediyorum. Hem çalışanları çok güleryüzle, yardımsever hem de hostelin kendisinin çok güzel bir ambiyansı vardı. Duvarlarında çok güzel grafiti örnekleri mevcuttu.

Vila Madalena, SP nin en güzel ve güvenli bölgelerinden biri. Güzel bir barlar sokağı var. En kaliteli kafe ve barları burda gördüm diyebilirim.Boteco Sao Bento Pub ı rastgeler seçtim. Hem hizmeti beğendim hem de fiyatları uygundu.

Burda aynı zamanda en güzel grafiti sokaklarından biri mevcut. Grafiti Brezilyada çok en önemli bir yer tutuyor. Duvarlarda sık sık karşılaşırsınız. Vila Madalena daki bu sokağı fotoğraflar çekmeniz için tavsiye ederim. Oldukça başarılı.

Liberdade

SP nin alışveriş caddelerinden biri olan Liberdade caddesi merkeze çok yakındır. Japon pazarı olarakta biliniyor. Brezilyada yerlilerden sonra en çok yaşayan millet olan japonlar genelde çalışıyor. Ben hafta içi gittiğim için pek hareketli değildi. Bu caddeyi görmek istiyorsanız haftasonuna denk getirmenizi tavsiye ederim.

Sé (District of Sao Paulo), SP nin merkezidir. Liberdade den buraya yürüyerek geçebilirsiniz. Praça de Sé meydanın adıdır. Bu meydanda müzik ve danslardan oluşan gösterilere denk gelebilirsiniz. Bunun yanında meydanda epey evsizler de görebilirsiniz.

Burda yer alan Cathedral Sé, SP nin en çok ziyaret edilen yerlerinden biridir ve en büyük kilisesidir. Duyduğum kadarıyla 8000 kişiye kadar ibadet kapasitesi var. Giriş ücretsiz. İçerisi oldukça güzel. Daha ayrıntılı bilgileri için wikipedia ya göz atabilirsiniz:

http://en.wikipedia.org/wiki/S%C3%A3o_Paulo_Cathedral

Rua 25 de Março

Bir başka alışveriş yeri(bana göre en büyük alışveriş yeri), Rua 25 de Março(Türkçedeki adıyla 25 Mart Caddesi) şehrin en kalabalık yerlerinden biri. Hem dükkanların hem de sokak satıcılarının bol olduğu bir yer. Etrafınızda genelde Bolivyalılar ve Peruluları görebilirsiniz. Brezilya bu ülkelere göre daha zengin olduğundan epey göç alıyor. Fiyatlar olduça uygun ama ben çok fazla ilgimi çeken şey bulamadım:)

Teatro de Municipal

Teatro de Municipal(Devlet Tiyatrosu), SP de ziyaret etmeniz gereken yerlerden biri. Özellikle sanata ve tarihe merakınız varsa. Kahve çiftçilerinin yaptırdığı bilinen ilginç bir hikayesi var. 1911 de yapımı tamamlanmış. Halen Municipal Symphonic Orchestra(Devlet Senfoni Orkestrası) na ev sahipliği yapıyor. Salonu görülmeye değer. Bunun için önceden randevu almanız gerekiyor. Sabah isminizi yazdırırsanız şanslıysanız akşama ziyareti kapabilirsiniz. Yoksa yarına da tarih verebiliyorlar. Rehber eşliğinde geziyorsunuz. Giriş ücretsiz.

Wikipedia linki : http://en.wikipedia.org/wiki/Theatro_Municipal_(S%C3%A3o_Paulo)

Luz

Luz meydanı şehrin bir diğer hareketli bölgelerinden biri. İçeriğinde Luz tran garı(Estacion de Luz) ve Luz parkı(Parque de Luz) yer alıyor.

Mercado Municipal

SP nin en popüler yerlerinden biri. Gitmekten en çok zevk aldığım yerlerden biri desem yalan olmaz. Burda hem öğle yemeğinizi yiyebilir hem de çok güzel meyveleri tadabilirsiniz. Oldukça eski kapalı bir pazar. Haftasonları inanılmaz kalabalık. Oturacak yer bulamayabilirsiniz. Bu nedenle burayı hafta içi tavsiye ederim. Ben gittiğimde carne seca adında, içinde bizim kavurmaya benzer kapalı bir sandviçi tercih ediyordum.

Avenue Paulista

Paulista caddesi SP nin en hareketli caddelerinden biri. Bizim İstanbuldaki Bağdat Caddesi diyebiliriz. Biraz daha zengin insanların ve pahalı mağazaların bulunduğu bir cadde. Yürüyüş yapmak için oldukça güzel. Ama ben yine de bizim Bağdat Caddesini tercih ederim. Sanki bizimki daha güzel gibi:)

Paulista caddesi üzerinde bulunan Rua Augosto(Augosto sokağı) özellikle bekar erkeklerimizin en çok seveceği uğrak yerlerden biri olabilir:) SP de eğlence hayatının merkezlerinden biri. Bir çok cafe, bar, club ve strip clublar yer alıyor. Geceden itibaren hookers(sokak fahişeleri) ile doluyor. Arada problemli tipler çevrenizde olabiliyor. Dikkatli olmanızda fayda var. Mümkün olduğunca tek başınıza olmayın. Yerel birileri sizlerle olursa daha güvenli olur. Couchsurfing meeting lerinden biri burdaki benim de katıldığım Açai Beach Bar da yapıldı. Pub konseptinde fena bir yer değildi. O geceyi güzelleştiren onlarca farklı milletten ve kültürden yüzlerce kişiyle tanışmaktı. Sadece o gece beni facebooktan 10 kişi ekledi. Yalnız çıktığım seyahatte, yeni arkadaşlar gün be gün artıyordu.Aşağıda o geceden çektiğim bir kareyi görebilirsiniz.

Parque de Ibirapuera

Ibirapuera parkı mutlaka gitmeniz gereken yerlerin başında. Burayı gördükten sonra, bizim ülkemizdekiler park ise bunlar nedir diyeceksiniz. Brezilya güzel iklim ve doğasından kaynaklanan güzel bitki ve ağaçlarına bir de devletin motorlu araçları sokmaması, insanların mangal yapmaması, rahatça spor yapmaları eklenince 1 tam gününüzü geçirmek isteyeceksiniz. Ben geçirdim. Hatta 1-2 saat kestirdim de.